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2024.10.30
10月29日下午,參加“走進中國酒都宜賓 感受五糧濃香之美 2024全國主流媒體‘五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)’采風活動”的媒體代表們走進位于宜賓市中心城區(qū)、酒都“城市之肺”、四川省級森林公園翠屏山上的四川省宜賓市敘府酒業(yè)股份有限公司,探訪了公司文化體驗館、釀造車間等地,零距離感受其在優(yōu)越生態(tài)釀造環(huán)境下造就的好酒基因。
2024全國主流媒體“五糧濃香核心產(chǎn)區(qū)”采風活動探訪敘府酒業(yè)
每一座城市,都有自己的底蘊和傳承,這也決定著城市的氣質(zhì)。
長江首城、中國酒都宜賓,酒是這座歷史文化名城最具代表性的地域性特色元素。
千百年來,水拍云崖的金沙江帶著青藏高原古樸原生態(tài)的文明,碧波蕩漾的岷江攜天府之富饒、古蜀文明之燦爛,兩江在宜賓中心城區(qū)交匯,匯成中華民族的母親河長江。
一方水土養(yǎng)一方人。以三江匯流之地的三江口為原點,沿著三江的六岸行走,呈現(xiàn)在眼前的,便是整個“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”的菁華。
參觀敘府酒業(yè)文化體驗館
一杯敘府酒,半部酒都史。敘府酒業(yè)憑借“名起敘州府,藝承昭敘恒”的文化底蘊、“背倚翠屏、襟帶三江”的地理區(qū)位與匠心獨運的精釀技藝,沉淀為“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”的菁華之一。
提起敘府,愛酒老饕們并不陌生,因為它是著名的“53優(yōu)”品牌;而宜賓本地人則尤為熟悉且自豪,因為它曾為宜賓捧回“國優(yōu)”榮譽,并始終堅守“親民路線”,其暢銷了43年的塔基產(chǎn)品——(藍標)敘府大曲”更是當?shù)厝速徺I率最高的“品質(zhì)口糧酒”,也是消費者常說的“北玻汾、南敘府”中的“敘府”所指代的產(chǎn)品,可見其影響力。
媒體采風元探訪敘府酒業(yè)釀酒車間
酒都宜賓,匯聚了眾多優(yōu)質(zhì)濃香白酒生產(chǎn)企業(yè),行業(yè)人士戲稱宜賓為中國的“酒窩子”。能在好酒林立的“酒窩子”里成為屹立四十余載的名優(yōu)品牌,自然有其過人之處。
作為中國酒都,宜賓其發(fā)展史、釀酒史源遠流長。而敘府的故事亦根植其中,公元1373年,朱元璋改“敘州路”為“敘州府”,敘府由此成為宜賓的別稱,也是敘府酒名稱的最初由來。而敘府酒業(yè)的前身——昭敘恒酒坊也誕生在這個時期。城以酒興,企以城名。敘府作為酒都釀造技藝和酒文化的守護者,承“敘府”之名,以立足酒都四十余年的深厚底蘊,弘揚承載著美酒之源、釀酒之技、賦酒之篇、飲酒之道、品酒之藝的酒都文化,打造醇正的“地道濃香”。
敘府大曲(藍標)
1979年,改革開放拉開帷幕,為提高優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)能,宜賓地區(qū)以翠屏山古窖池群為基礎擴建成立“國營宜賓市畜牧酒廠”,敘府由“坊改廠”正式起航,并由此開啟了敘府歷時19年的國營歷程,賦予了敘府品質(zhì)為先的優(yōu)良基因。
1984、1989年第四、第五屆全國評酒會,因酒體“窖香濃郁、綿甜甘冽、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長”而大受專家團好評,蟬聯(lián)國家質(zhì)量獎銀質(zhì)獎章,榮獲“國家優(yōu)質(zhì)酒”稱號,敘府由此進入“國優(yōu)”時代,此后40年來獲譽無數(shù)——中國酒業(yè)金盛獎“最具投資價值”品牌、中國酒業(yè)金樽獎“最具增長潛力”品牌、中國酒業(yè)青酌獎“年度新品獎”、中國酒業(yè)青云獎“年度明星產(chǎn)品獎”、“中國烈性酒挑戰(zhàn)賽金獎”、中國酒業(yè)名酒之星“年度最具潛力新品獎”、“中國十八大新名酒”、“四川名酒”等等重磅榮譽,不一而足。
敘府酒業(yè)李莊基地
2018年,川酒集團入主敘府酒業(yè)。在集團的強力賦能下,敘府開啟大踏步革新,重塑品牌價值體系、優(yōu)化產(chǎn)品矩陣、夯實市場基礎,其內(nèi)在活力得到釋放、品牌價值與影響力進一步增強。近年來,在行業(yè)不振的大背景下,其營收業(yè)績持續(xù)保持兩位數(shù)的高增長態(tài)勢,2023年營收實現(xiàn)25.7億元,今年上半年營收17.56億元,繼續(xù)保持了發(fā)展規(guī)模和發(fā)展質(zhì)量雙提升。
邁步新征程,擁有“文化、產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、工藝、產(chǎn)能、品牌”六大競爭優(yōu)勢與“與城同名、三江一山、巖泥月窖、春秋開窖”四大差異化價值的敘府酒業(yè),錨定了“十四五”規(guī)劃目標,以提速奔跑之姿,助力宜賓加快建設“世界級優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群”,推動宜賓“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”的金字招牌走向世界。